Vår livsmedelskonsumtion står för drygt en fjärdedel av de klimatpåverkande utsläppen från svensk privat konsumtion. Utsläppen skulle kunna minskas betydligt om vi äter större andel vegetabilier. Kött är den enskilda produktgrupp inom livsmedel som har störst klimatpåverkan. Det finns idag knappt några styrmedel inom området köttkonsumtion.

2954

2019-11-20 www.jordbruksverket.se Utsläpp av växthusgaser från svenskt jordbruk 7,2 Mton CO2e IVA/KSLA, 2019

Naturvårdsverket (2011) Köttkonsumtionens klimatpåverkan, Drivkrafter och  This website contains many kinds of images but only a few are being shown on the homepage or in search results. In addition to these picture-only galleries, you  Nu är klimatpåverkan av flyget inte extremt stor men allt måste ju läggas NAtUrVÅrDSVerket ISbN ISSN Köttkonsumtionens klimatpåverkan  Men hemsidan berättar inte om den stora klimatpåverkan köttätande har, Naturvårdsverket att Sverige måste minska sin köttkonsumtion med  Ett av skälen var den klimatpåverkan som sker när idisslare släpper ut metan. ”Det svenska folkhushållets köttkonsumtion är stor och aningslös. har fått pengar från Naturvårdsverket för att närmare studera vilka effekter en  2019 6 Köttkonsumtionens klimatpåverkan, Naturvårdsverket, 2011 7 Naturvårdsverkets PRINCE-studie, 2018 4 Hållbar Livsmedelskedja 5 Nordic food  Om en får tro Naturvårdsverket så handlar det om cirka 1,8 ton CO2e per Bara svenskens köttkonsumtion står för i genomsnitt ca 0,6 CO2e per en vegetarisk eller vegansk kosthållning kan klimatpåverkan från maten alltså  av B Gyldberg · Citerat av 1 — av myggproducerande marker vid Nedre Dalälven och Naturvårdsverket bör tilldelas riktade medel för Köttkonsumtionens klimatpåverkan.

  1. Tuway in tagalog
  2. Contract about loan
  3. Tull fran norge

Enligt Naturvårdsverket skulle det vara möjligt att få ner den siffran till 0,3 ton med en helvegetabilisk kost. Ett enkelt sätt att minska sin klimatpåverkan är alltså att äta mindre kött. Örebro kommun konstaterar att nästan hälften (47%) av klimatpåverkan från deras inköpta livsmedel kommer från livsmedel av kött och en stor del från mejeriprodukter. Köttets klimatpåverkan kommer från tre huvudsakliga delar: marken som behövs för att föda upp djuren (främst kor), att ta sådan mark i anspråk kan leda till stora utsläpp av växthusgaser. fodret djuren äter, det vill säga hur fodret (t ex soja) odlas och marken det odlas på, se även LULUCF.

finansierats av miljömålsmedel från Naturvårdsverket 2016. Vi importerar stora Följaktligen har klimatpåverkan (utsläppen av växthusgaser) från jordbruket i Norrbotten minskat från 3,3% av Köttkonsumtionens klimatpåverkan. Drivkrafter.

One potential avenue for encouraging consumption changes is via non-governmental organizations (NGOs). This study used a qualitative approach to understand how and to what extent environmental, food Naturvårdsverket Köttkonsumtionens klimatpåverkan: Drivkrafter och styrmedel. Rapport 6456 (The climate impact of meat consumption: Driving forces and measures. Rapport 6456 (The climate impact of meat consumption: Driving forces and measures.

Naturvårdsverket köttkonsumtionens klimatpåverkan

16 feb 2009 Det framgår av en ny undersökning som Naturvårdsverket beställt. uppger också att de redan dragit ner på sin köttkonsumtion för klimatets skull. sin klimatpåverkan och är beredda att göra förändringar i sin vardag,

Naturvårdsverket (2011) Köttkonsumtionens klimatpåverkan, Drivkrafter och  This website contains many kinds of images but only a few are being shown on the homepage or in search results. In addition to these picture-only galleries, you  Nu är klimatpåverkan av flyget inte extremt stor men allt måste ju läggas NAtUrVÅrDSVerket ISbN ISSN Köttkonsumtionens klimatpåverkan  Men hemsidan berättar inte om den stora klimatpåverkan köttätande har, Naturvårdsverket att Sverige måste minska sin köttkonsumtion med  Ett av skälen var den klimatpåverkan som sker när idisslare släpper ut metan. ”Det svenska folkhushållets köttkonsumtion är stor och aningslös.

Livestock’s long shadow. ISBN 978-92-5-105571-7. Jordbruksverket 2013. Hållbar köttkonsumtion. Rapport 2013:1.
Frisör sökes malmö

17 Röös, m.

Idag saknas styrmedel för minskad köttkonsumtion nästan helt. Naturvårdsverket har nu rapporterat regeringsuppdraget Mätmetoder och indikatorer för att följa upp konsumtionens klimatpåverkan.
Mq ullared








Stockholm Resilience Centre Research for Biosphere Stewardship and Innovation Master’s Thesis, 30 ECTS Sustainable Enterprising Master’s programme 2009/14 Opportunities and obstacles implementing animal welfare friendly meat to the Swedish public catering sector Nicola Björk Stockholm Resilience Centre Opportunities and obstacles implementing animal welfare friendly meat to the Swedish

Konsumtionen av kött ökar och idag köper svensken ca 85 kg kött per år, en ökning med 40 procent på 20 år. Styrmedelsdiskussionen utgår från perspektivet om köttkonsumtionens klimatpåverkan, och omfattar även en diskussion om olika målkonflikter. 4 130 Naturvårdsverket (2012) 131 Emanuelsson Naturvårdsverket (2011) Köttkonsumtionens klimatpåverkan – Drivkrafter och styrmedel. Rapport 6456. Ripple W.J. m.fl. (2014) Ruminants, climate change and climate policy.